『小平玉』って、知ってますか？

皆さんは「小平玉」をご存じでしょうか？

高級和菓子のようなこの箱は何を隠そう、メロンの化粧箱なんです。
まだ、雪が解けたばかりというのに「メロン」の話？と思うかもしれませんが
北海道では、そろそろメロンの苗作りが始まるということで
小平町産の高級メロン『小平玉』を紹介します。

ほとんどの方は「小平玉なんてメロン、聞いたことがない」というはずですが、
実は小平町産の『アイボリーメロン』ことなのです。

 

『アイボリーメロン』自体もなかなか馴染みが無いとは思いますが、ノーネットでさわやかな甘さの、道内では小平町だけで生産されている高級メロンです。
近年では生産者も作付面積も減少し入荷数量は激減。年々希少価値が高まってきています。

『アイボリーメロン』は地べたで栽培するのではなく、一個づつ吊るして大事に育てます。
そうすることで、まんべんなく太陽が当たり丸さも均等になります。
とにかく手間がたっぷりと掛かっているメロンなのです。
そんな高級メロンの中でも「糖度17%以上」のものだけに『小平玉』の名前をつけて今年から販売する予定です。

 
ただでさえ、数が少ないメロンのうえに「糖度17%以上」ですから、ものすごく希少です。
販売は7月からになりますが、多分予約販売になると思います。

まずは、お見知りを！ということで紹介させてもらいました。

今後は栽培レポートもアップしますのでご期待ください。