NHKの朝ドラ「マッサン」の舞台になった、北海道・余市町のニッカウヰスキー工場にほど近いJR駅の向かいにある「徳島屋」さんが造った「こうじ味噌」を自然組で販売開始しました。 麹（こうじ）の甘みと香味野 … 続きを読む→