タコ産地だからこそ作れる、究極の酢ダコ北海道小平町の前浜で採れた トンビのたこ酢

産地・製造地/北海道 小平町

産地・製造地/北海道 小平町

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北海道の北部、日本海に面した小平町は北海道有数のタコの産地。
その前浜で採れた新鮮なタコの口の部分(通称トンビ)を使った、とても珍しい「たこ酢」です。

 

何故、この部分がとタコの口の歯の部分がトンビやカラスのくちばしに似てることからタコトンビカラスと呼ばれます。もちろん1匹に1個しかない部位。
タコの産地でしか食べることの出来ない、タコの最小で最大の珍味をご賞味ください。

伝統的な酢ダコ色の赤タイプと、着色をしていない白タイプをお選びいただけます。(味はどちらも変わりません)
ご注文の際は、どちらの色を希望されるかご明記ください。

■内容量/1パック(300g) ■製造者/(有)丸仁永光水産小平支店
■原材料:ミズダコ(小平町産)、醸造酢、異性化糖、グルタミン酸、食紅(赤タイプ)
■賞味期限/発送から冷凍(-18℃以下)3ヶ月、解凍後、冷蔵(1℃〜10℃)で14日間
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同一お届け先で9パック以上ご注文の場合は配送料が変わります。事前にお問い合せください。