北海道の北部、日本海に面した小平町は北海道有数のタコの産地。
その前浜で採れた新鮮な「たこササメ」をボイルしてパックにしました。
「たこササメ」とはたこのエラのことで、聞こえはよくないかもしれませんが、非常に淡白な味でタラの白子を食べているような香りと食感です。焼いたり、煮付けても良いですが、ボイルしていますので、切ってマヨネーズで和えたり、ワサビ醤油でも美味しく召し上がれます。
(上パッケージ写真は500gで、商品は300gとなります)
■内容量/1パック(300g) ■製造者/(有)丸仁永光水産小平支店 ■原材料:ミズダコ(小平町産)水煮
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